在The Optimist共度熱情又浪漫的情人節
行政總廚Alfredo Rodriquez呈獻西班牙風味情人節五道菜盛宴

距離情人節尚有一個月，The Optimist已經為情侶精心準備好充滿西班牙熱情的情人節盛宴。行政總廚Alfredo Rodriquez以The Optimist主打的西班牙北部傳統燒烤海鮮及牛扒準備限定五道菜盛宴，每位港幣520元。

頭盤以生蠔及Spanish Jamon Iberico火腿為浪漫的夜晚打開序幕。緊接下來是餐廳招牌菜Tuna Tataki、Grilled Galician Octopus及Huevos Rotos（Broken Eggs）配牛肝菌及黑松露。主菜是烤西班牙牛扒Chateaubriand，香嫩多汁再加上忌廉薯仔千層批，令人垂涎三尺。最後的甜品是由行政總廚Alfredo特製的Enamorado作結。

 

 

盛宴過後，可以在餐廳地下的酒吧繼續尋找心儀的美酒。酒吧經理Samuel Lebel特別調製的情人節限定雞尾酒An Optimist in Love（港幣100元）以琴酒混合了玫瑰露、新鮮荔枝、及粉紅色胡椒粉，將會為情侶帶來驚喜。

馬上致電+852 2433 3324或電郵到[email protected] 預約座位。